عملية رقابية مشتركة بحاسي بحبح في ولاية الجلفة تسفر عن حجز وإتلاف كميات من اللحوم الحمراء ولحوم الديك الرومي بالسوق الأسبوعي حمايةً لصحة المواطنين.
في إطار الجهود المبذولة لحماية الصحة العمومية والوقاية من مخاطر التسممات الغذائية، قامت مصالح أمن دائرة حاسي بحبح بولاية الجلفة، بالتنسيق مع مختلف الهيئات المعنية، بتنظيم خرجة ميدانية رقابية على مستوى السوق الأسبوعي لبلدية حاسي بحبح.
وجاءت هذه العملية في سياق تنفيذ برنامج الرقابة المشترك الذي تشارك فيه كل من مصالح التجارة والمصالح البيطرية ومصالح الصحة، إلى جانب مكتب حفظ الصحة لبلدية حاسي بحبح، وذلك بهدف مراقبة مدى احترام شروط النظافة والصحة في عرض وتسويق المواد الغذائية، خاصة اللحوم.
وقد أسفرت هذه العملية الميدانية عن حجز وإتلاف كمية معتبرة من اللحوم الحمراء ولحوم الديك الرومي التي كانت معروضة للبيع بالسوق الأسبوعي، بعد التأكد من عدم مطابقتها للشروط الصحية المعمول بها، ما يشكل خطرًا حقيقيًا على صحة المستهلكين في حال تداولها أو استهلاكها.
كما قامت الجهات المختصة باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حق المخالفين، حيث تم استدعاء المعنيين لإتمام الإجراءات القانونية المعمول بها وفق القوانين والتنظيمات التي تضبط نشاط بيع المواد الغذائية، خاصة ما يتعلق بسلامة المنتجات الحيوانية.
وتندرج هذه العمليات الرقابية ضمن المساعي المتواصلة لمختلف المصالح الأمنية والرقابية الرامية إلى ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، لاسيما في الفضاءات التجارية المفتوحة مثل الأسواق الأسبوعية التي تشهد إقبالًا واسعًا من قبل المواطنين.
كما دعت المصالح المعنية التجار إلى ضرورة الالتزام الصارم بالقواعد الصحية وشروط حفظ وعرض المواد الغذائية، تفاديًا لأي مخاطر قد تهدد الصحة العامة، مؤكدة أن مثل هذه الحملات الرقابية ستتواصل بصفة دورية لضمان توفير مواد غذائية سليمة وآمنة للمستهلك.
